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冷庫設計需要了解冷庫的分區

  一般在建設冷庫的時候都是在常溫的條件下,但是在冷庫設計完成之后開始使用,內部的設施就會處于低溫環境中,這樣就會造成冷庫內部的設施出現較大的溫差變化,這樣就會導致冷庫的設施出現形變,然后損壞冷庫結構,所以冷庫的結構應該合理的設計。

  1.高溫冷庫:適合存放紅酒、巧克力、藥品、種子等。

  2.中溫冷庫:適合存放凍結后食品的冷藏、新鮮水果蔬菜、花卉、茶葉等。

  3.氣調冷庫:適合存放高價值、反季節銷售的水果蔬菜等。

  4.低溫冷庫:適合存放已速凍完成的豬牛羊肉、魚、禽肉等。

  5.速凍冷庫:適合快速凍結水餃包子等面食、水產肉類等。

  6.超低溫冷庫:適合存放金槍魚、三文魚等。


合肥宏偉制冷設備有限公司

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